目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來焦糖,甜甜心!!這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本焦糖,甜甜心!!,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對焦糖,甜甜心!!的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
誰說焦糖不能當主角!
一本以焦糖為主的焦糖書,
教你變化出太妃糖、牛奶糖,
再結合蛋糕、鬆餅、碰餅、舒芙蕾等經典基底,
創作出各式焦糖甜點,帶你品嘗焦糖的濃、純、香!
讓你口口甜入心。
果醬女王集結法國藍帶甜點技法之精心力作,精心策劃的焦糖書,利用焦糖的濃稠度與口味變化,製作出多種焦糖甜點,是市面上少見的焦糖食譜專書!
本書特色
?超人氣!果醬女王精心力作
果醬女王精心力作,透過各式搭配與製作技法,完整呈現焦糖的美味與多變,讓你口口甜入心。
?超多款!一同探究焦糖的多樣性
利用甜甜圈、軟餅乾、蛋糕為基底,變化出各式風味的焦糖作品,帶你一覽美味焦糖的多樣性。
?不藏私!多種焦糖甜品,食譜配方全收錄。
收錄焦糖製作方法及焦糖泡芙、焦糖水果塔等甜點的製作配方,讓你在家也能輕鬆做出各式焦糖甜點
強力推薦
「每一步驟清清楚楚到讓人淺顯易懂,就算是第一次接觸自製焦糖也可以輕鬆自在,第一次使用自製焦糖做甜點也可以遊刃有餘。」──天成飯店集團餐飲營運部營運長 石益鳴
須知
作者: 于美芮
新功能介紹- 出版社:橘子
新功能介紹 - 出版日期:2016/01/22
- 語言:繁體中文
非常推薦焦糖,甜甜心!!給大家
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▲全球首富換人!Zara創辦人身家超越比爾蓋茲。(圖/達志影像/美聯社)
國際中心/綜合報導
全球首富位置換人!亞馬遜(amazon.com)創辦人貝佐斯(Jeff Bezos)在7月底,曾經一度拿下全球首富寶座,但沒多久就被比爾•蓋茲(Bill Gates)再次拿奪回。現在ZARA母公司、西班牙零售巨擘INDITEX共同創辦人奧蒂嘉(Amancio Ortega)29日也終於擠下蓋茲,成為了全球最有錢富豪。
根據《富比士》(Forbes)的統計數據,奧蒂嘉29日短暫拿下蓋茲成為全球首富,只是當天就被蓋茲搶回首富頭銜,但奧蒂嘉30日又以850億美元(約2.56兆元台幣)的財富再次超越蓋茲,雙方擁有的財富差距甚微,讓全球首富之爭形成拉鋸戰。
《富比士》最新即時數據顯示,蓋茲目前財富大約維持在849億美元(2.56兆元台幣)左右。奧蒂嘉目前財富已經跌回843億美元(2.54兆新台幣),截至今日他已經4度登上全球首富,只是每一次都很短暫。
奧蒂嘉不但白手起家創業賺進大把鈔票,更以速食時尚改變了服飾界以往只分春夏和秋冬的新品發表,從服裝設計到全世界分店上架只需要不到兩周,將服飾推向更重視推陳出新的大量消費品時代。他成功把Zara母公司Inditex從一間小型的家族服飾業升級成西班牙最大的公司,在海外也有成千上萬的據點。
★圖片為版權照片,由達志影像供《ETNEWS新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可,不得部分或全部轉載!
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